Sokak álma egy saját vendéglátó egység nyitása, és a kávézó talán az egyik legnépszerűbb vállalkozási ötlet. Egy cuki kis hely…
Sokak álma egy saját vendéglátó egység nyitása, és a kávézó talán az egyik legnépszerűbb vállalkozási ötlet. Egy cuki kis hely…
Az elmúlt években a turizmus és vendéglátás szárnyalt. Bár nyáron optimisták voltunk, amikor alig lehetett asztalhoz jutni elsősorban egyes vidéki…
Az üzletnyitás komoly döntések sorozata. Egy étteremnyitás során pedig sosem vagyunk híján a nehéz döntéseknek és bármennyire is felkészültnek érezzük…
Kontrollerként gyakran szegezik nekem a kérdést, hogy milyen könyvelni, holott soha életemben nem könyveltem. Sok ember fejében a „misztikus” pénzügy…
Folytatjuk korábbi cikkünket, íme újabb öt szempont, amire érdemes figyelni az étteremnyitás során! 6. A vendég az első Bármilyen elképzelésekkel is vágsz…