A Fogyasztóvédelem ellenőrzéseket tartott 3 bevásárlóközpontban, amelynek részleteit itt lehet olvasni. Azontúl, hogy számos egységnek általános, nem a helyre szabott...
A Fogyasztóvédelem ellenőrzéseket tartott 3 bevásárlóközpontban, amelynek részleteit itt lehet olvasni. Azontúl, hogy számos egységnek általános, nem a helyre szabott...
Kevés olyan gasztronómiával kapcsolatos kifejezés van, ami ennyire megmozgatná az embereket, mint a lakásétterem. De elgondolkoztál már azon, hogy miért...
2025 új szereplőt hozott a vendéglátóhelyek ellenőrzésére. Nagyon sok hírportálon jelent meg a cikk, hogy átfogó ellenőrzést tartott az NKFH...
Európában több országban elérhetőek felnőttbarát vendéglátó egységek, itthon még nagyon szűk az ilyen működést felvállalók köre, inkább csak a szállodaiparban...
Az alapanyagok drágulása, a szezonalitást előtérbe helyező menüsorok és a minőségi, friss, saját termékekre való igény egyre gyakrabban hozza elő...
A munkánk során rengeteg vendéglátásban érdekelt tulajdonossal, üzletvezetővel, vezető séffel beszélgetünk, folyamatosan visszatérő panasz a minőségi munkaerő hiánya és az...
A járványhelyzet enyhülésével az újrainduló helyeknek feladta a leckét a munkaerőhiány. Sokan elhagyták a szakmát és más területen helyezkedtek el,...
Ha a vendéglátóegységed az elviteles étel- és italkiszolgálásra épül, akkor meg kell találnod a megfelelő eldobható eszköz beszállítódat. 2021. július 1-jétől...
Egy korábbi még koronavírus előtti békeidőben készült felmérés szerint a 8 milliós fős felnőtt magyar lakosság 41%-a legalább félévente, 13%-a pedig...
Valahányszor egy lakodalommal felérő családi ebéd után pakolom be a mosogatógépet, elmormolok egy köszönetet a mosogatógép feltalálójának. Valószínűleg így van ezzel...
